El arte de elaborar churros
Conseguimos mantener el sabor del verdadero churro. Elaboramos diariamente nuestros churros con la mejor materia prima, ¡100% artesanal!
Preparamos la masa, dibujamos los churros sobre el aceite uno a uno, los freímos con aceite de calidad y la temperatura perfecta para conseguir el mejor resultado.
Un placer sencillo que enciende los sentidos y nos transporta a momentos especiales
Los churros, esos deliciosos manjares dorados que se han convertido en un icono de la gastronomía española, tienen un proceso de elaboración artesanal que esconde un verdadero arte culinario.
ELABORACIÓN DE LOS CHURROS
El proceso de elaboración de los churros es sencillo pero hay que tener en cuenta la materia prima y la temperatura correcta de freir.
Procedemos a la creación de la masa, usando la proporción exacta según nuestra propia receta.
Realizamos el moldeado y fritura de la masa, buscando el punto de dorado perfecto.
Una vez dorado, se elimina el exceso de aceite y se prepara para su presentación.
Ahora solo queda que pases a degustar los mejores churros de León.